父と食事
今日も朝からとうもろこし攻め(笑) 茹でました。 不揃いのものは粒にしてジップロックに。 茹でる前に一本生で食べました。 果実です。 朝どりのとうもろこしは別格。 とうもろこしを作っている人のご褒美かな。 スーパーに売られているのでは絶対に味わえな…
とうもろこしご飯を炊いた。生のほぐしたとうもろこしと芯を入れ、少しのお酒と塩を加え炊飯器で。 ・とうもろこしご飯 ・サンマ塩焼き ・きんぴらごぼう ・味噌汁 とうもろこしご飯が美味しくておわかりしてしまった。きんぴらごぼうはよく火を通したけれど…
今日もとうもろこしを大量に茹でる。 新品ミキサーがあるのを発見。 ピューレにし、コーンポタージュを作った。 いとこからライ麦パンを貰ったのでお昼はコーンポタージュとライ麦パンのハムチーズサンド。 お腹いっぱい。
朝から雨です。 父も犬の散歩や畑仕事はお休み。私も大規模な片付けは本日はお休みすることに決めました。 自分の用事で雨の中出かけなければなりません。面倒ですが仕方がありませんね。どうしても、なので。せっかくなので街に出たらコーヒーでも飲んで帰…
・偽ナーベラーンーブシー(笑)メガキュウリで。 ・南瓜煮物 昨日の残り ・大根間引き菜のかつおぶしと梅あえ 父作の大根菜 ・残り物の刺身の炊いたの ・父のミニトマト ・大根と揚げとレタスの味噌汁と雑穀ご飯。