父と暮らすー家族それぞれの自立

家族と離れ、高齢で一人暮らしの父との生活はじめました。

2017-08-25から1日間の記事一覧

8/25の夕食

とうもろこしご飯を炊いた。生のほぐしたとうもろこしと芯を入れ、少しのお酒と塩を加え炊飯器で。 ・とうもろこしご飯 ・サンマ塩焼き ・きんぴらごぼう ・味噌汁 とうもろこしご飯が美味しくておわかりしてしまった。きんぴらごぼうはよく火を通したけれど…

8/25の昼食

今日もとうもろこしを大量に茹でる。 新品ミキサーがあるのを発見。 ピューレにし、コーンポタージュを作った。 いとこからライ麦パンを貰ったのでお昼はコーンポタージュとライ麦パンのハムチーズサンド。 お腹いっぱい。